초복엔 역시 삼계탕! 정성 가득 or 간편 완제품? 내 상황에 맞게 선택하세요
☀️ 초복이 다가왔습니다올해 초복은 7월 20일 일요일입니다.무더위가 본격적으로 시작되는 이 시기,예로부터 사람들은 보양식으로 기력을 보충하며 여름을 준비해왔습니다.그중에서도 가장 대표적인 음식, 바로 삼계탕이죠.🍗 삼계탕, 왜 초복에 먹을까?삼계탕은고단백 영계에인삼, 대추, 마늘, 찹쌀 등을 넣고한 시간 이상 푹 끓여낸 뜨끈한 보양식입니다.한방에서는 여름철에 땀과 함께 빠져나가는 기운을‘따뜻한 음식’으로 보충하는 것이 중요하다고 보는데요,삼계탕은 그런 점에서 가장 이상적인 복날 음식입니다.🧄 삼계탕 속 재료는 이렇게 우리 몸을 도와줍니다재료효능닭고기단백질 보충, 기력 회복인삼원기 회복, 피로 개선대추기력 보강, 혈액순환마늘면역력 강화찹쌀속을 든든하게 보호황기/감초 (선택)땀 조절, 맛 조화 요즘엔 ..
2025. 7. 7.
